Glopet de Cogombre

Temps: 30min             Dificultat: Fàcil          Persones: 2

Ingredients:
1 cogombre
1 got de llet
1 iogurt natural
oli, sal i pebre

Utensilis: minipimer

Accions:

1) Pelar el cogombre i tallar-lo a talls grans.

2) Deixar-los en llet 20 minuts (jo a vegades els deixo menys…)

3) Posar el cogombre, el iogurt, l’oli, sal i pebre al got del minipimer i triturar-ho.

4) Deixar-ho a la nevera mínim 10 minuts.

5) Per servir-ho, jo ho poso en un got i una mica de pebre vermell per damunt.

Cogombre

cOcUcA eXtra: és una recepta 100% d’estiu ja que al ser un 95% d’aigua és molt refrescant. Nosaltres la bebem però també és pot fer com a sopar i llavors només cal afegir-hi una mica de brou vegetal.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s