Pizza barbacoa

Temps: 30min          Dificultat: Fàcil       

Ingredients:

massa de pizza
salsa barbacoa
carn picada
ceba
all
sal i pebre.

Utensilis: paella

Accions:
1) Sofregir la ceba ratllada i l’all picat.
2) Afegir-hi la carn i remenar fins a sellar-la.
3) Afegim la salsa barbacoa i tapem la paella.
4) Ho posem damunt de la massa de pizza.
5) Posem la pizza al forn uns 20 minuts fins que la massa estigui cuita

 

Pizza Barbacoa

cOcUcA eXtra: Aquesta salsa es pot utilitzar per acompanyar plats, principalment de carn a la brasa, com costelles de porc però també va molt bé amb aletes de pollastre al forn. També és la base de la pizza barbacoa. Els ingredients de la salsa varien força segons el cuiner, hi ha gent que li posa gengibre, suc de taronja, sucre negre, mostassa, salsa worcester, salsa de soja, tabasco però els que nosaltres utilitzem són els que es pot trobar en qualsevol nevera.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s